La Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi) reportó un crecimiento de 36 % en la producción de huevos y de 15,8 % en la de carne de pollo. Este impulso responde a las estrategias del recién creado Consejo Nacional de Exportaciones Avícolas, organismo que dinamiza la industria.
A través de sus canales oficiales, la federación aseguró que este incremento sostenido generó excedentes de alta calidad que cumplen con los estándares internacionales. El objetivo inmediato es posicionar estos rubros en los mercados del Caribe y otras regiones para aprovechar la capacidad de respuesta de las granjas locales.
Estrategia de exportación
El gremio subrayó la relevancia estratégica del sector, el cual suministra actualmente casi 70 % de la proteína animal consumida en el país. Al fomentar el consumo interno y proyectar la frescura del producto nacional hacia el extranjero, la industria busca consolidar su peso en la economía y su expansión competitiva fuera de las fronteras.
