Aprende a hacer leche de almendras

Las almendras son unas semillas oleaginosas que aportan vitamina E. La leche de almendras puede servir para hacer batidos de chocolate o postres con los cuales se mantenga el peso corporal. Para hacer la leche necesitarás una licuadora de alta velocidad, una bolsa de algodón y un bol de vidrio.

Ingredientes:

Las almendras son unas semillas oleaginosas que aportan vitamina E. La leche de almendras puede servir para hacer batidos de chocolate o postres con los cuales se mantenga el peso corporal. Para hacer la leche necesitarás una licuadora de alta velocidad, una bolsa de algodón y un bol de vidrio.

Ingredientes:

• 1 taza de almendras, remojadas en agua por 8 horas
• 3 tazas de agua
• 1 pizca sal marina
• 1 cda. aceite de oliva extra virgen
• 1 cdita. extracto de vainilla
• 1 hoja de estevia 

Preparación:

• Licuar las almendras con 1 taza de agua durante 1 minuto
• Agregar las 2 tazas restantes de agua en la licuadora y continuar con el proceso por medio minuto más
• Colar la leche con una bolsa de algodón o colador fino hasta extraer la última gota
• Devolver la leche colada al vaso de la licuadora
• Agregar la sal, el aceite, la vainilla y la esteviaLicuar durante 1 minuto 

¡Listo, ya tienes la leche de almendras! Una receta natural y sana.