Aplican mecanismos para establecer precio justo del pernil
De acuerdo con cifras preliminares suministradas por Feporcina, más del 70% del pernil que se venderá en estos meses corresponde a producción nacional
El Gobierno y la Federación Venezolana de la Porcicultura (Feporcina) sostuvieron un encuentro para afinar los mecanismos que permitan establecer un precio justo para el pernil, alimento tradicional de la época decembrina, y definir la cantidad de este rubro que será expendida por las redes de comercialización públicas y privadas del país.
En la actividad participaron funcionarios de los ministerios del Poder Popular para la Alimentación (Minal), para la Agricultura y Tierras (MAT) y para el Comercio (Minco).
El ministro del Poder Popular para la Alimentación, Carlos Osorio, adelantó que el próximo martes se reunirá con representantes de las cadenas de comercialización privadas para también tratar lo concerniente a precios, distribución y comercialización del producto.
En esta reunión igualmente participarán funcionarios del Instituto para la Defensa de las Personas en el Acceso a los Bienes y Servicios (Indepabis) y de la Superintendencia Nacional de Silos Almacenes y Depósitos Agrícolas (Sada), los cuales verificarán que el precio establecido se cumpla a cabalidad.
“Anteriormente el costo del pernil estaba regulado, pero el Gobierno, con el objetivo de proteger la producción nacional, decidió liberarlo, sin embargo, esto no quiere decir que se venda el producto a cualquier precio”, puntualizó.
Osorio informó que, de acuerdo con cifras preliminares suministradas por Feporcina, más del 70% del pernil que se venderá en estos meses corresponde a producción nacional.
Por otro lado, garantizó que todos los productos típicos de venidera temperada decembrina, tales como uvas, manzanas, turrones, aceitunas, alcaparras y pernil, entre otros, se expenderán a la población venezolana a precios justos.
“Aunque muchos de estos alimentos no están regulados, el Gobierno se reunirá con toda la cadena de comercialización para establecer bandas de precios en cada uno de esos productos”, dijo Osorio.
Recordó que la Comisión de Administración de Divisas (Cadivi) otorgó las licencias necesarias para la importación de los rubros navideños y que muchos de estos productos estarán llegando al país la próxima semana.
Manifestó que actualmente la Corporación de Alimentos y Servicios Agrícolas (Casa) almacena cerca del 50% de los productos para la elaboración de las hallacas.
“A partir de la primera semana de noviembre, ya debemos contar con 100% de los alimentos que vamos a ofertar en las ferias navideñas”, concluyó.
