21 toneladas de maíz serán transformadas en harina para mercales
Aparte del maíz, en esta unidad de propiedad social se encuentran invernaderos de tomate Alba y de pimentón, con 2.000 plantas sembradas en cada una, las cuales serán cosechadas en aproximadamente tres meses.
La Unidad de Propiedad Social "Las Cocuizas" ubicada en El Consejo, estado Aragua, cosechó siete hectáreas de maíz blanco, para ser arrimadas a los silos de la Corporación de Abastecimientos y Servicios Agrícolas (Casa) y posteriormente ser transformadas en harina precocida y distribuidas a través de la red de Mercados de Alimentos (Mercal) y Abastos Bicentenarios.
Guillermo Briceño técnico de la Fundación de Capacitación e Innovación para Apoyar la Revolución Agraria (Ciara), explicó que se prevé una producción de 3.000 kilos por hectáreas, lo que se traduce en 21 toneladas de maíz, las cuales serán arrimadas para la transformación en harina de maíz precocida.
Esta Unidad de Propiedad Social cuenta con dos naves de invernaderos una de tomate Alba y otra de pimentón, con 2.000 plantas sembradas en cada una, las cuales serán cosechadas en aproximadamente tres meses.
De igual forma, acotó que como parte de los proyectos de diversificación de la unidad, se encuentran habilitados 100 canteros para la producción de hortalizas y vegetales, destacó un boletín de Ciara
"Tenemos sembrado tomate, pimentón, acelgas, pepino, calabacín, cebollín y otros rubros que estamos incorporando como el rábano y las remolachas" agregó Briceño.
