La excelencia del cacao nacional destaca globalmente gracias a la muestra «Riberas del Alto Apure», galardonada con la medalla de plata en París por la prestigiosa Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas (AVPA).
Cosechado por Caren Izaguirre en las adyacencias del río Arauca (La Victoria, municipio Páez), este grano compitió en el renglón de chocolates negros de alta pureza (70% a 85%) bajo la refinación artesanal de la firma Cakawa.
Este galardón rinde tributo a tres siglos de herencia agrícola en el Alto Apure, demostrando que el trabajo conjunto con los productores locales es la clave para expandir la economía del campo.
La producción premiada sienta las bases para una agresiva expansión ecológica y comercial en Apure, cuya meta es sembrar 500.000 plantas de cacao en el mediano plazo para asegurar la sostenibilidad del sector.
