Inspeccionan panificadora en Mérida para reactivar su producción comunal
El equipo técnico evaluó la maquinaria industrial capaz de procesar 5.000 panes diarios y brindó asesoría financiera a los voceros
Victoria Rivas / YVKE Mundial Los Andes.— La Comuna Bicentenaria 16 de Septiembre recibió una inspección técnica en su planta panificadora. La organización está ubicada en la parroquia Domingo Peña del municipio Libertador.
La visita la ejecutó el equipo del Fondo Merideño para el Financiamiento de los Consejos Comunales (Fomficc). Este ente se encuentra adscrito a la Gobernación del estado Mérida.
Albidia López, jefa de Costo y Financiamiento del Fomficc, detalló el motivo del abordaje. Precisó que la visita buscó diagnosticar el estado actual de la unidad productiva.
Diagnóstico técnico y capacidad de producción
Durante el recorrido se constató que la planta se encuentra inoperativa. Sin embargo, López destacó el potencial del recinto. El espacio cuenta con maquinaria industrial para elaborar más de 5.000 panes diarios.
Para revertir la inactividad, la funcionaria enfatizó la captación urgente de personal capacitado en panadería. También señaló la necesidad de estructurar un plan de negocios autosustentable.
En este sentido, los técnicos brindaron asesoría en planificación financiera. “Orientamos a la comunidad en la formulación de un proyecto rentable para reactivar la panificadora”, señaló López.
Asesoría crediticia y beneficio comunitario
Los voceros comunales recibieron información sobre las políticas del Fomficc. La orientación se enfocou en los requisitos para optar a financiamientos retornables.
Con este impulso, la comuna se comprometió a presentar una propuesta viable. El proyecto buscará garantizar rentabilidad financiera y responder a la demanda alimentaria local.
Finalmente, la iniciativa beneficiará a un amplio sector de la población mediante la producción y distribución directa de pan.
