Gobierno Regional inspeccionó planta de producción de alimentos del Grupo Souto
Cumpliendo las orientaciones emanadas por el Ejecutivo Nacional para aumentar y asegurar la producción de alimentos en el país, este lunes el Gobierno de Carabobo realizó una inspección en la Granja “Monte Alegre”, unidad productiva del Grupo Souto, ubicada en el sector La Mona del municipio Bejuma, para constatar In Situ la operatividad de las instalaciones y su capacidad de procesamiento de carne porcina en la entidad.
En el recorrido por la Planta, el secretario de Economía Productiva y Turismo, Douglas Torrens, acompañado por el director general de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Desarrollo Agrario, José Montañéz, conjuntamente con la gerente de Prevención y Control de Pérdidas de Grupo Souto, María Alejandra Urdaneta, constataron la productividad de la empresa.
José Montañéz, director general de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Desarrollo Agrario del Ejecutivo Regional, informó que el grupo Souto, reconocida empresa privada de la entidad, cuenta con una elevada capacidad de producción de cerdos, hecho que le permite ofrecer un sólido abastecimiento de este rubro a la población carabobeña.
“Hemos verificado el proceso de producción de esta planta, que actualmente cuenta con un total de 2.213 cerdas en proceso de cría, de las cuales 792 están en período de gestación. Hay que resaltar que esta planta se ha visto afectada por el bloqueo económico que mantiene el gobierno estadounidense contra el pueblo de Venezuela y que le imposibilita la adquisición de materia prima”, detalló.
Alianzas con el sector privado
Montañéz ratificó que el Gobierno Nacional y regional, continúan articulando con la empresa privada, “para establecer líneas estratégicas que permitan brindar apoyo a grandes industrias y así contribuir con la producción de alimentos para el pueblo. Venezuela saldrá adelante ante esta pandemia por el Covid-19 y ante este bloqueo del gobierno estadounidense”, agregó.
Igualmente María Alejandra Urdaneta, Gerente de Prevención y Control de Pérdidas de Grupo Souto, manifestó que, “tenemos 60 años en el mercado y en estos momentos nos encontramos apoyando todo lo relacionado a la Ley de Soberanía y Seguridad Agroalimentaria.
“Estamos trazando estrategias con la Gobernación y representantes del estado, para que la empresa pueda funcionar al cien por ciento y así todos en conjunto, brindemos apoyo en cuanto a la producción y distribución de insumos para el pueblo”, puntualizó.
Urdaneta, detalló que la empresa produce carne porcina y sus derivados además de embutidos, a su vez especificó que el Grupo Souto, cuenta con tres importantes plantas, “una en el estado Cojedes, donde se realiza el levante de los cerdos, otra de ellas es el matadero de Tinaquillo, mientras que la disposición del producto final, se realiza en el estado Aragua, específicamente en el sector San Vicente”, concluyó.
