En la Expoferia Café, Flores y Miel Miranda 2022, se efectuó el Campeonato de Arte Latte, donde resultó ganador Jhonlier Fonceca, en una contienda en la cual, participaron 32 especialistas provenientes de diferentes regiones del país.

Con una trayectoria de cuatro años en el barismo, Jhonlier Fonceca, se destacó en esta competencia, la cual permitió validar el talento de los baristas y su destreza aplicando técnicas en las tazas.

El barista Fonceca, explicó que un café servido en arte latte, se convierte en una experiencia que transmite y conecta con el consumidor, está experiencia lo motiva a seguir preparándose, e innovar y experimentar nuevos retos.

En ese sentido, el organizador del concurso, Jordan Altuve, señaló que la competición se enfocó en la realización de diseños, los cuales eran elegidos al azar.

Para ello, se utilizó una ruleta que tiene las figuras, cada competidor gira y selecciona el arte a realizar y de esta manera avanzan a una ronda eliminatoria, donde pasan de 32 competidores a 16, luego a ocho y finalmente quedan los primeros cuatro lugares entre ellos el ganador, detalló.

Asimismo, Altuve afirmó que las decoraciones realizadas son las certificadas por el Latte Art Grading System, siendo este barista uno de los primeros certificadores que válida este torneo en Venezuela. / Prensa Gobernación Miranda

Pietro Carbone, barista apasionado en la formación de especialistas de café venezolano #expocafefloresymiel #Miranda #14Nov https://t.co/kF3OwhBOQN pic.twitter.com/q604zZvKVo

— Gob Miranda (@MirandaGob) November 14, 2022