En Venezuela existe una cantidad enorme de recetas de sopas, cremas, caldos ¡y más! Desde las más sencillas como una sopita de pollo para animarnos el cuerpo débil hasta un buen mondongo, suficientemente complejo de preparar, todas estas resultan fundamentales en nuestra gastronomía popular.
Este 09 de noviembre se realiza en el estado Nueva Esparta el Mercado Popular y las Ferias Socialistas del Pescado en varias localidades de la entidad territorial.
La información fue dada a conocer por el protector de Nueva Esparta, Dante Rivas, mediante su cuenta en la red social Twitter, en la que detalló que el Mercado Popular se realiza en el municipio Marcano, en el sector los Millanes en la Cancha Techada 05 de Julio.
No importa en la presentación que venga, siempre será delicioso en la mesa. Estas albóndigas de pescado son otra muestra de la versatilidad del producto del mar. Además, para darle un toque especial, se rellenan con queso mozzarella. Una receta perfecta para el almuerzo o para picar, que encantará a todos.
Ingredientes
Por lo general, se trata de una pasta rellena de carne, pero en esta ocasión asumen el protagonismo unos canelones rellenos de pescado. La receta original da un gran vuelco y es una magnífica opción para el almuerzo. Para sorprender a familiares y amigos, quienes no dejarán de hablar de su platillo.
Ingredientes
El ministerio del Poder Popular para Pesca sigue brindándo al pueblo venezolano el acceso a la proteína animal a través de 20 nuevas jornadas realizadas este domingo, en las cuales se beneficiaron un total de 19.847 familias.
En nueve estados del país fueron desplegadas la caravana de la sardina y la feria socialista del pescado, donde se distribuyeron más de 35 toneladas de diferentes tipos de especies marinas a precios justos.
El ministro del Poder Popular para la Pesca y Acuicultura, Dante Rivas, afirmó que la meta propuesta por el sector pesquero es construir un plan de acción para aumentar la producción, distribución y comercialización nacional del pescado.
La Feria del Pescado activada por el gobierno nacional y el impulso del protector de Nueva Esparta, la alcaldía del municipio G/J Santiago Mariño en alianza con la empresa privada Vista Mar, expendieron 5 toneladas de diversas especies marinas en el sector Conejeros de Porlamar.
Con la venta de una variada oferta de pescado se beneficiaron alrededor de 200 personas en la plaza Dr.
Unas 12.5 toneladas de alimentos se distribuyeron este viernes en el sector Curva de Molina, al oeste de Maracaibo, durante la segunda jornada de venta de pescado, informó el alcalde de este Municipio, Willy Casanova.
El Plan de Distribución de Pescado Semana Santa 2018, implementado por el Gobierno Bolivariano bajo la guía del Ministerio del Poder Popular de Pesca y Acuicultura (MinPesca), visitó este lunes 18 entidades regionales del país, llevando pescado fresco a precios que no superan los 60 mil bolívares por kilo, brindando así la oportunidad a la población venezolana de disfrutar la ingesta de esta importante proteína en tiempos de Cuaresma.