Receta del día: Ensalada del sol

Una mezcla de ingredientes sanos, que además, puede consumir toda la familia; es la que ofrece esta nutritiva ensalada. Anímese a preparar algo distinto.

Ingredientes:

3 tazas de zanahoria rallada

5 tazas de repollo finamente rallado

1/4 taza de uvas pasas

1 cucharada de miel 2 cucharadas de jugo de limón

1/4 taza de mayonesa

1/2 cucharadita de sal

Preparación

Combine la zanahoria, el repollo, las pasas, la sal, el limón y la miel, mezcle bien y refrigere hasta el momento de servir. Al momento de servir, mezcle la mayonesa