Fiscalizan panaderías en cinco parroquias de Caracas
La Panificadora Industrias El Canario y Alimentos Zercon, C.A., ambas ubicadas en la Parroquia San Agustín, fueron fiscalizadas
La Gran Misión Abastecimiento Soberano (GMAS), en conjunto con la Superintendencia para los Derechos Socioeconómicos (Sundde), realizaron el jueves un operativo de fiscalización a panaderías de cinco parroquias caraqueñas.
La Panificadora Industrias El Canario y Alimentos Zercon, C.A., ambas ubicadas en la Parroquia San Agustín, fueron fiscalizadas. Se detectó incumplimiento del Marcaje de precios (Artículo 28) e Insalubridad (Artículo 48), estipulados en la Ley Orgánica de Precios Justos, según declaró el director de la Sundde, William Contreras.
En la panadería El Canario se detectaron 88 sacos de trigo panadero vencidos, del cual se presume eran mezclados con trigo en buen estado para el producto final; la Contraloría Sanitaria tomó muestra del producto para investigar el supuesto hecho.
En Alimentos Zercon, C.A., se encontraron varios sacos de harina de trigo vencidos y se realizó una verificación administrativa.
El general de División Carlos Martínez Stapulionis, jefe de la Zona Operacional de Defensa Integral (ZODI), informó que “el plan es abordar mil siete panaderías, hasta el día de hoy se han abordado solo 362”. reseñó Sundde, en nota de prensa.
