Pueblo de San Francisco de Yare impulsa producción agrícola, gastronómica y artesanal
El alcalde del Municipio Simón Bolívar del estado Miranda, Saúl Yánez, destacó este martes que el pueblo de San Francisco de Yare se encuentra impulsando la producción agrícola, gastronómica y artesanal de la entidad.
Durante una entrevista en el programa Al Aire, trasmitido por Venezolana de Televisión (VTV), reiteró el esfuerzo del Gobierno Bolivariano en retomar una cultura productora.
En tal sentido, exaltó la existencia del Centro de Formación Agrícola “La espada de Bolívar”, espacio en donde se encuentran los productores locales y comercializan sus productos a precios justos.
Al respecto, detalló que en la región se encuentran cosechando lechosa, pepino, yuca, entre otros tubérculos esenciales en la alimentación de la población.
Del mismo modo, apuntó que se encuentran trabajando para impulsar el tema gastronómico, enalteciendo la elaboración de un plato típico en la entidad, el cual fue denominado El Conejo al Sacramento, por parte de la Posada Corpus Christi.
Igualmente, el dirigente enalteció la labor que viene efectuando el aspirante a la Gobernación del estado Miranda, Héctor Rodríguez, en beneficio del pueblo mirandino.