Venezuela logró en el 2019 un salto cualitativo en el sector pecuario
El constituyente Ricardo Sánchez destacó que Venezuela tuvo en el 2019 un salto cualitativo en la producción pecuaria.
En una entrevista ofrecida en el programa Café en la Mañana, Sánchez indicó que “el año 2019 debemos verlo como de victoria en la ganadería y sobre todo de pequeños rumiantes, digamos que de todos los rubros, el sector pecuario tuvo un salto cualitativo, un salto sostenido en la ubicación de productos en abastos, supermercados y bodegas”.
Agregó que en Venezuela hay un esfuerzo importante del sector privado porque el país cuenta además con alta genética en el sector pecuario.
Enfatizó que la ganadería de pequeños rumiantes (de ovejas y cabras) va a tributar al futuro.
Detalló que la meta para el año 2020 es tener 1 millón de semioviente.
“El gran reto es que nuestros infantes puedan consumir la leche de cabra como sustituto de la leche comercial”, acotó.
Precisó que el Ministerio del Poder Popular para Agricultura Urbana ha señalado que hay aproximadamente 3 mil 500 productores del sector ovino y casi 2 mil 500 del sector caprino.
“Tenemos que cambiar la lógica productiva, pero también la lógica de lo que consumimos los venezolanos”; dijo.
