Expoferia Arte, Gastronomía y Emprendimiento será en Caracas

Los espacios del restaurante Café Tecc, ubicado en Bellas Artes, Caracas, servirán para la realización de la 6.ª Expoferia Arte, Gastronomía y Emprendimiento, la cual se llevará a cabo el sábado 10 de diciembre, informó la organizadora del evento, Anaida Núñez.

Durante una entrevista en el programa Buena Vibra, transmitido por Venezolana de Televisión, Núñez explicó que serán 30 emprendimientos los que ofrecerán al público productos y servicios en el área de la gastronomía, productos químicos, textil, entre otras experiencias.

Añadió que el evento es realizado bajo la alianza entre la Fundación Económica Pre y la Fundación Diversidad, que lleva este restaurante.

Señaló que la Fundación Económica Pre, de la cual es miembro, tiene 4 años de funciones: “Nos encontramos distintas organizaciones sociales populares en la Escuela Venezolana de Planificación y debatimos sobre cómo romper este bloqueo económico, y decidimos organizar distintas líneas de trabajo”.

Entre las líneas de trabajo establecidas por la fundación está la formación, mediante talleres sobre la estructura de costo y el sistema de costo en tiempos de hiperinflación.

Destacó que esta expoferia tiene una cualidad en el ámbito de la formación, y es que será el escenario para lanzar el “primer Diplomado de Gestión Integral para Unidades Productivas. Es una fiesta, es una alegría, estamos en Navidad, pero también estamos pendientes de nuestras tareas, como emprendedores y emprendedoras, de seguir formándonos”.

Recalcó que la pandemia ha significado “todo un reto para la sobrevivencia de la misma humanidad, pero también un momento clave para reinventarnos. Nosotros desarrollamos talleres a través de grupos de WhatsApp, porque básicamente la población estaba en la búsqueda de qué hacer para generar ingresos. No nos detuvimos y seguimos laborando”.

 

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