Zanahoria

 |  Escrito por Thaina Hernandez  |  0

Ingredientes:

1 zanahoria grande
1 cucharada de mantequilla
1 taza y 1/2 de brócolis cocidos al vapor
1/2 taza de tallos de brócoli cocidos al vapor
1 cebolla blanca
1 cucharada de aceite de oliva
1 lata de leche evaporada
4 huevos
Sal y pimienta
1/4 de taza de queso parmesano rallado
1/4 de taza de queso mozarella rallado
3 cucharadas de avena

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 |  Escrito por Daniel Escobar  |  0

La ensalada de remolacha y zanahoria es un acompañante común en la comida casera. Nada recuerda más a una comida familiar que un plato con alguna carne, arroz blanco y esta colorida ensalada. Es muy fácil y rápida de preparar, además de ser muy alimenticia y con un alto rendimiento. A esta receta se pueden sumar otros ingredientes, pero la remolacha y la zanahoria deben ser las protagonistas de la elaboración.

Ingredientes:

1 remolacha

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 |  Escrito por Daniel Escobar  |  0

Normalmente usamos la Harina Pan solamente para hacer arepas o empanadas, pero hay otras opciones con las que podemos crear platos deliciosos para consentir a nuestros seres queridos. Te presentamos a continuación esta recetas que lleva Harina Pan y es muy fácil de hacer.

Ingredientes:

Harina Pan
Agua
Sal
Aceite
Remolacha, calabacín o zanahoria
Queso o el relleno de tu preferencia

Preparación:

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 |  Escrito por Thaina Hernandez  |  0

Para variar un poco el desayuno o cena aquí les dejo esta receta de arepa con auyama (calabaza) y zanahoria, una delicia.

Ingredientes:

3/4 taza de agua

1/4 taza de auyama en dados, previamente cocida

1/4 taza de zanahoria en dados, previamente cocida

1/2 taza de harina de maíz

2 cditas de sal

1 cdita de ajo en polvo

1 cda de cilantro fresco finamente picado

Procedimiento:

1. Colocamos en un vaso mezclador ¼ tz de agua, la calabaza y las zanahorias. Mezclamos.

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 |  Escrito por Daniel Escobar  |  0

Los aderezos nos permiten realzar el sabor de nuestras ensaladas, verduras y demás preparaciones. Gracias a su deliciosa versatilidad, como esta salsa agridulce.

Podemos encontrar desde el clásico aderezo para la ensalada césar, hasta aderezo de aguacate. En esta oportunidad, te dejamos la receta de este delicioso aderezo de zanahoria.

Ingredientes

  • 3 tazas de jugo de zanahoria

  • 1 cucharada de jugo de limón fresco

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 |  Escrito por Daniel Escobar  |  0

Esta receta es la versión saludable de las arepas ya que tiene zanahoria ralla, avena en hojuelas y cilantro fresco. Su preparación es sumamente sencilla, es frecuente encontrarla en la mesa de todo buen Venezolano rellena de queso, jamón o revoltillo.

          Ingredientes

1 zanahoria cruda

1/4 de taza de hojuelas de avena

1 1/2 cucharadas de cilantro fresco picadito

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 |  Escrito por Dolores Hernandez  |  0

La zanahoria es un alimento que generalmente es consumido en ensaladas, jugos, sopas y demás. Esta verdura contiene grandes propiedades como potasio y fósforo. También suele ser usada en distintos remedios caseros que probablemente desconocías.

Como ya se dijo contiene propiedades, es rica en antioxidantes y vitamina A que ayuda a que las personas no sufran de tumores malignos. Además tiene otros beneficios que de seguro lo sabrás aprovechar.

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 |  Escrito por Daniel Escobar  |  0

Este plato es ideal tanto para el desayuno como para una cena ligera, y fuera de lo común esta receta es deliciosa, las panquecas de zanahoria quedan super suavecitas. Aquí te dejamos esta receta.

Ingredientes

1 zanahoria mediana rallada
2 huevos
1 taza leche
1/4 de taza azúcar
1 cdts esencia de vainilla
1 pizca canela
1 pizca pequeña de nuez moscada
1/2 de taza harina
1/2 de taza avena en hojuelas

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