Receta

 |  Escrito por Thaina Hernandez  |  0

Para llevar una alimentación saludable, los especialistas en nutrición recomiendan la integración diaria de varias porciones de verduras cocidas y crudas en nuestra dieta. Sin embargo, a menudo se nos olvida. Con respecto a las verduras, muchos creen que requieren cierta elaboración y terminan por no incluirla en sus días tanto como deberían.

Al incluir una ensalada en nuestro menú habitual nos aseguramos de que le estamos aportando a nuestro organismo grasas saludables, muy favorables para nuestro corazón, así como fibra, vitaminas y minerales.

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 |  Escrito por Mayerling Jimenez  |  0

Distintos gobiernos han adoptado medidas del aislamiento para evitar el contagio y la propagación del coronavirus. Seguir una dieta balanceada es unas de las mejores maneras de contribuir a mantener una buena salud.

Aquí te sugerimos una receta saludable y deliciosa, si te quedas en casa por el coronavirus. Prepara esta sopa de pollo que hará sentir bien a todos los miembros de la familia. Los ingredientes son sencillos y fáciles de conseguir

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 |  Escrito por Thaina Hernandez  |  0

Ingredientes:

1 zanahoria grande
1 cucharada de mantequilla
1 taza y 1/2 de brócolis cocidos al vapor
1/2 taza de tallos de brócoli cocidos al vapor
1 cebolla blanca
1 cucharada de aceite de oliva
1 lata de leche evaporada
4 huevos
Sal y pimienta
1/4 de taza de queso parmesano rallado
1/4 de taza de queso mozarella rallado
3 cucharadas de avena

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 |  Escrito por Thaina Hernandez  |  0

Ingredientes

• 1 taza de arroz salvaje

• 4 tazas de agua potable

• 1 cebolla mediana cortada en brunoise (pequeños dados)

• 1 zanahoria cortada en brunoise

• 3 ramas completas de célery peladas y cortadas en brunoise

• 3 ajíes dulces rojos cortado en brunoise

• 3 ajíes dulces verdes cortado en brunoise

• Frutos secos

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 |  Escrito por Daniel Escobar  |  0

El sancocho llanero lleva por nombre cruzao’ porque mezcla dos tipos de carnes para poderlo preparar. Es muy tradicional en la gastronomía venezolana, en las regiones llanera predomina el cruzado entre carne de res y de gallina, en otras, carne de res, cochino y pollo.

Preparación: 30 minutos
Cocción: 1 hora
Cantidad: 10 Porciones
Dificultad: Medio

 

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 |  Escrito por Daniel Escobar  |  0

Este postre se realiza con un fruto originario de los Altos Mirandinos donde se cultiva más y es familia de la cayota, calabaza o pepino. Suele comerse en las fiestas decembrinas y también se consume en el resto de Latinoamérica y España.

 

Ingredientes para la receta de Cabello de Ángel:

1 kg de cabello de ángel

¾ de litro de agua

½ kg de azúcar

½ kg de papelón troceado

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