El quesillo es una rica versión venezolana del flan que se diferencia por su textura (sus agujeros) ya que se le agrega tanto la clara como la yema del huevo.
¡Sigue la receta y comparte en familia!
Ingredientes:
Para el quesillo:
1 1/2 taza azúcar
6 huevos
1 1/2 taza agua
8 cucharadas de leche en polvo
1 cucharada de vainilla
1 chorrito de ron
Este es sin duda uno de los tantos postres tradicionales de Venezuela, solo que esta vez le añadiremos a la receta un ingrediente extra, toma nota del paso a paso para preparar una exquisita torta de pan con piña.
La preparación de la torta de pan es una manera muy eficaz de no desperdiciar el pan que al pasar de los días se pone duro, por el contrario, es aprovechado para sorprender a todos con un rico postre.
El quesillo es uno de los postres más deliciosos que puede tener la gastronomia venezolana. Su agradable sabor no tiene comparación con algún otro dulce.
En las distintas regiones tienen su manera de hacerlo, pero el que te traemos el día de hoy es muy distinto porque no lleva leche condensada. Asimismo puede variar su gusto agregándole un poco licor.
Ingredientes:
1 taza de mamones pelados
¼ de taza de azúcar
2 cucharadas de papelón rallado
1 taza de agua
Esta receta te va a permitir elaborar un rico quesillo casero sin leche condensada.
Ingredientes (para 8 personas)
1 1/2 taza/s de Agua
1 1/2 taza/s de Leche en polvo
1 1/2 taza/s de Azúcar
5 Huevos
1 a gusto de Vainilla
1 taza/s de Azúcar
Preparación de la receta
El popular quesillo es uno de los postres más conocidos en centro América y aunque originalmente es de sabor a caramelo, ahora la receta ha variado un poco. Además del delicioso sabor del azúcar derretida y de la vainilla, podemos preparar esta misma mezcla pero con gusto a coco, limón, naranja e incluso maracuyá. Si eres fanático de esta exquisitez, entonces no dudes en probar la siguiente receta.
¡Aquí dejamos un tentador quesillo de banana!
Ingredientes:
El quesillo tradicional, que no es a base de Ponche Crema, se dice que su origen es canario, es un postre conocido en las Islas Canarias como Flan de Huevo y se preparaba con leche y azúcar. Esta receta es de Doña Martha Delón de Borges.
Ingredientes
5 huevos
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 lata de leche condensada
1½ taza de ponche crema (*)
1 pizca de sal
½ taza de azúcar.
1 cucharada de agua.
Preparación