Mundial Zulia

Programa Manos a la Siembra presentó su plan de desarrollo

YVKE MUNDIAL/Bertha Argüello

El Coordinador del programa Manos a la Siembra en el municipio Colón, Lisbardo Serrudo, informó sobre el desarrollo de alternativas de consumo mediante la autogestión social, ante la participación emprendedora del programa Manos a la Siembra,  presentaron su exposición de la agricultura urbana, el objetivo es transformar los patrones de consumo capitalista y posicionarse en la producción y fortalecimiento de la soberanía alimentaria.

Agrego además que este plan de desarrollo social es una  alternativa alimentaria por medio de la siembra, menciono la harina de plátano mostrando de esta manera su proceso de producción y aplicando que esta gestión puede llegar al punto de la industrialización y comercialización, este proceso  de producción consiste en un sistema de pulverización de la materia prima en este caso el plátano y luego de su proceso  tiene un tiempo de caducidad de tres meses.

También se refirió a otros procesos productivos como alimento para cachamas,  se basa en la homogenización de tres proteínas principales como lo son el quinchoncho, moringa y topochos, gestionando de esta manera el alimento.

Dijo además que a partir de este sábado 9 de noviembre se efectuaran unas jornadas para la comercialización de los productos mencionados a precios solidarios, para la comunidad de esa zona.

Articulos Relacionados

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Back to top button