papas fritas

 |  Escrito por Thaina Hernandez  |  0

En nuestros almuerzos, cenas o simplemente cuando estamos viendo una película nos provoca comer algo rico, por eso hoy te enseñamos hacer unas ricas papas fritas crujientes como las de McDonald’s.

Ingredientes

– Papas grandes c/n
– Sal c/n
– Azúcar c/n
– Harina de trigo
– Fécula de maíz (puede sustituirse por maicena)
– Aceite

Procedimiento

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 |  Escrito por Daniel Escobar  |  0

Las papas fritas al microondas son una estupenda forma de preparar esta famosa guarnición en tan solo unos minutos y con un resultado sorprendente.

De nuevo el microondas nos ayuda a preparar comidas de una forma rápida y saludable, y comprobamos que no sólo sirve para calentar la leche del desayuno y los restos de comidas.

A continuación te dejamos la rfacil receta para que aprendas a preparar una papas fritas al microondas.

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 |  Escrito por Thaina Hernandez  |  0

Al preparar las papas fritas se usa dimetilpolisiloxano para evitar que el aceite de cocina haga espuma y al comerlo por cierto tiempo te puede curar la calvicie.

Así lo afirman investigadores de la Universidad Nacional de Yokohama, Japón, luego de usar dimetilpolisiloxano para producir grandes cantidades de gérmenes del folículo piloso, el cual tras ser transplantado en ratones logró que el cabello de los roedores creciera.

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 |  Escrito por Daniel Escobar  |  0

A la mayoría de las personas les encantan las papas fritas. Ya sea como acompañante de alguna comida o simplemente con alguna salsa, las papas fritas con sal son unas de las comidas más simples, populares y adictivas que el ser humano consume.

Sin embargo, el perjuicio de esta delicia para nuestra salud es sumamente grande. Aunque hay quienes creen que así estén fritas siguen siendo papas y, por ende, saludables, esta forma de pensar está totalmente errada.

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 |  Escrito por Francisco Fagundez  |  0

Hay todo un mundo en el arte de recalentar pizzas o patatas fritas del día anterior. Lo cierto es que en el caso de las últimas, una vez frías pierden toda su gracia. Peor aún, si al día siguiente se te ocurre meterlas en el microondas el resultado es cualquier cosa menos una papas frita. Aquí viene un truco para “revivirlas”.

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 |  Escrito por Ramdi Diaz  |  0

Si eres amante de las papas fritas pero además intentas cuidar tu salud y figura, esta receta es para ti, para lograr la textura y aunque se digan fritas, no se usa aceite para su preparación. Confía, no quedan como papas al horno y tampoco se transforman en una tortilla impresentable. Te aseguramos que el resultado es excelente. 

Ingredientes

Papas

Sal

1 clara de huevo

Pimentón

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 |  Escrito por Zenaida Mercado  |  0

Una reciente investigación, publicada en la revista The American Journal of Clinical, reveló una relación entre el consumo regular de patatas o papas fritas y un mayor riesgo de muerte.

Este estudio fue realizado por un equipo internacional de científicos de Estados Unidos, Italia, España y Reino Unido, y consistió en hacerle seguimiento a la dieta de 4.440 personas con edades comprendidas entre los 45 y los 79 años.

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 |  Escrito por Oriana Flores  |  0

Las papas fritas en hojuelas nacieron luego de las quejas de un cliente que, sentado en la mesa de Saratoga Springs’ Moon’s Lake House (Estados Unidos), devolvía una y otra vez un plato de papas fritas bajo el argumento de que estas no estaban lo crujientes.

El chef George Crum, harto de la situación, cortó las papas de manera muy fina, las echó a la sartén y les agregó una buena medida de sal. Así en 1853 nació uno de los snacks más famoso del mundo.

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