¿Helado de marihuana?: La legalización trae consigo un nuevo mercado
La legalización del cannabis en algunos países ha dejado al descubierto numerosos nichos de mercado que los empresarios están comenzando a explotar. La conocida marca de helados Ben & Jerry’s ha declarado que podría estar pensando en incorporar un nuevo sabor a su gama gastronómica: la marihuana.
"Tiene sentido para mí. Ya sabes, combina tus placeres", afirmó Ben Cohen, cofundador de la conocida marca de helados Ben & Jerry’s junto con Jessy Greenfield, en una ronda de preguntas ofrecida a Huffington Post Live. Así, declararon que están abiertos "a un mayor nivel de experimentación en el futuro" considerando realizar un helado de infusión de marihuana en caso de eliminarse los obstáculos legales.
"Ben y yo hemos tenido experiencias previas con sustancias y creo que la legalización de la marihuana es una cosa maravillosa", afirmó Jessy Greenfield, añadiendo que "no es mi decisión, pero si de mí dependiera, lo haría. Afortunadamente tenemos cabezas más sabias en la compañía que asumen esas cosas".
Ben & Jerry’s no es la única compañía que se plantea la introducción de este nuevo sabor entre sus productos. La norteamericana Bethenny Frankel, famosa por sus cócteles bajos en calorías que evitan la tentación de picar entre horas, declaró el pasado mes de enero que está planeando el lanzamiento del producto adelgazante ‘Skinnygirl marihuana’. "Ella leyó sobre lo rentable que es la industria del cannabis y quiere entrar en ella", contó un empleado de la compañía al ‘US Weekly‘.
Asimismo, la compañía inversora estadounidense Privateer Holdings anunció en noviembre del 2014 la creación de la "primera marca global de marihuana en el mundo", cuyos productos llevarán el apellido del músico jamaicano Bob Marley y comenzarán a distribuirse en los estados de Colorado y Washington (EE.UU.) (Alaska y Oregón la legalizarán en 2016), Uruguay y Países Bajos.
