Ensalada

 |  Escrito por Zenaida Mercado  |  0

Ensalada de vegetales, perfecta para llevar a un día de playa o un paseo al aire libre. Una de las ventajas de esta preparación, aunque contenga pasta es que se puede comer al natural, no es necesario calentarla.

Su variedad de colores, la hace visualmente primaveral, y le da ese toque fresco. Para este tipo de preparaciones, lo recomendable es llevar los vegetales en un envase aparte de la pasta al igual que la vinagreta. Esto ayuda a que durante el trayecto no se dañe.

Ingredientes:

Categoria:

 |  Escrito por Zenaida Mercado  |  0

La berenjena tiene poderosas propiedades curativas, antibacterianas y antivirales. Contiene fitonutrientes que ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo, que son los encargados de dañar las células de nuestro organismo y causar enfermedades. También es un excelente diurético, antioxidante, que aporta muchos minerales al organismo.

 

Ingredientes para 6 personas

Para la Ensalada

Categoria: