Cacao
- Ciencia y Tecnología
Ivic diseña viscosímetro para optimizar procesamiento de polvo de cacao
El Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (Ivic) trabaja en el diseño de un viscosímetro para procesar polvo de cacao, cuya…
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Fundación Nuestra Tierra anuncia la III Exposición Internacional del Chocolate (+Audio)
En el marco del primer Día Nacional del Cacao Venezolano, la Fundación Nuestra Tierra organiza la III Expo Feria Internacional…
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Corpozulia apoya empresa cacaotera
En reciente visita al municipio Colon, el coronel Pedro Alastre López, presidente de la Corporación de Desarrollo para la Región…
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Hoy es el Día Internacional del Chocolate
Los franceses en 1995 decidieron que tan suculento manjar debía tener su propio día, por lo que decretaron el 13…
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Extracto de cacao podría ayudar a prevenir la enfermedad de alzhéimer
Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Escuela de Medicina de Icahn en el Monte Sinaí en Nueva York…
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Venezuela avanza en líneas estratégicas para conquistar nuevos mercados
La recuperación de los cultivos, reíces históricas y culturales relacionados al cacao, es una de las metas en las que…
Ver Mas » - Salud
El cacao retrasa el avance de la diabetes tipo 2
Se trata de la primera vez que se constata el potencial efecto antidiabético del cacao en un animal vivo: “Estos resultados evidencian…
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Falleció dueño de Nutella a los 89 años
El considerado el hombre más rico de Italia y dueño de un imperio global de chocolates y confites murió en…
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Venezuela se propone ser potencia en producción de cacao
Para el próximo año el Gobierno Nacional prevé aumentar en 10% la producción de cacao, lo cual es fundamental para…
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Decretado 1ro de octubre como Día Nacional del Cacao (+Fotos)
De las 23 especies de cacao existentes, 19 se encuentran en Venezuela. “Es desde este territorio donde empieza a expandirse…
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