Recetas

Receta de coliflor con cúrcuma

Esta mañana traemos para ti algo diferente, pero muy sabroso, coliflor con cúrcuma, perfecto para un desayuno ya que estará listo en pocos minutos ¡Espero lo disfrutes!

Ingredientes

-Coliflor
-Pimentón dulce 1 cucharadita
-Pimienta negra molida
–Cúrcuma molida 1 cucharada colmada
Cayena 1 pizca
-Azúcar 1 cucharadita
Aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas
–Diente de ajo

Preparación

Precalentamos el horno a 180º
-Pelamos y picamos el diente de ajo
-Lavamos y secamos la coliflor y la separamos en pequeños racimos
-En un bowl grande mezclamos el resto de ingredientes, removiendo con una cuchara para que se unan
-Incorporamos la coliflor y removemos para que se impregne bien
-La colocamos en una bandeja de horno y dejamos que se haga al horno durante unos 20 minutos

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