Variedades

¡Preparalos facilito! Cambures dulces

Ingredientes:

8 cambures maduros, pelados y picados en tajadas

100 gramos de papelón, rallado o azúcar morena

1/2 taza de agua

Clavos de olor o canela

Tiritas de corteza de limón

Preparación:

Lleve a fuego lento el azúcar o el papelón, elagua, las tiritas de corteza de limón y la canela a punto de almíbar.

Coloque los cambures en el almíbar y cuando estén acaramelados baje el fuego y déjelos cocinar unos pocos minutos.

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