Variedades
¡Prepáralo! Tornillitos con vainitas
Ingredientes:
1 lata grande de vainitas
100 gramos de queso pecorino rallado
250 gramos de tornillos de pasta, cocidos "al dente"
1/2 taza de cebollín picado
1 cucharadita de albahaca fresca
1 dliente de ajo
Preparación:
Cocine la pasta en agua con una hoja de laurel y una cucharita de sal.
Mientras tanto, escurra las vainitas.
En una refractaria coloque con las vainitas y añada 1/2 taza de caldo de pollo, rocíe con abundante queso rallado.
Tape y lleve al horno precalentado a 350º y, revolviendo ocasionalmente, hornee hasta que esté bien caliente.