Gobierno de Miranda y torrefactoras suman voluntades para incrementar producción de café
Con el propósito de impulsar la producción del café en el estado Miranda, este martes se realizó una reunión de trabajo entre el Ejecutivo regional y 23 torrefactoras privadas, informó el secretario de Alimentación de la entidad, Miguel Marín.
Agregó que la idea es sumar la participación del sector privado en la meta que tiene la Gobernación de sembrar 500 hectáreas de este rubro, que representan más de 2 millones 500 mil plántulas, que estarán cultivadas en ocho municipios, «para lo cual es necesaria la participación de toda la industria».
“Miranda representa el principal mercado de consumo de café a nivel nacional, además cuenta con la segunda industria más importante del país dedicada a la producción y distribución de café molido. Estos indicadores representan una gran oportunidad en miras de desarrollar integralmente la caficultura regional, por ello generamos condiciones para que caficultores, empresarios, distribuidores y entes de los distintos niveles del Gobierno junten sus voluntades para trabajar en un programa de siembra”, detalló.
Agregó que en la primera fase, que empezó hace dos años, hay resultados significativos, y a la fecha se ha logrado un avance del 30 por ciento de la meta general, por lo que “las acciones están dirigidas a aumentar la producción de café de manera que permita abastecer la demanda estadal, nacional y los mercados internacionales”.
Por su parte, Gabriel González, gerente general de la Corporación Venezolana de Café, indicó que las torrefactoras privadas y las asociaciones de productores representan un eslabón más de la cadena del café, por lo cual se sumarán sus esfuerzos para cumplir con la meta planteada, acción establecida por el Gobierno de Miranda para materializarse en cuatro años.
