Galletas de Nutella con tan solo 3 ingredientes
Rendimientos 20
Ingredientes:
1 taza de harina para todo uso
1 taza de nutella
1 huevo grande
Direcciones:
Caliente el horno a 350 grados F, y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o un forro Silpat.
En el recipiente de una batidora eléctrica, agregue todos los ingredientes y mezcle hasta que estén bien combinados.
La mezcla será espesa, pero debe estar lo suficientemente húmeda como para hacer bolitas del tamaño de 2 cucharadas.
Agregue las bolas a la bandeja para hornear y aplanarlas ligeramente con la punta de los dedos o con el fondo de un vaso.
Hornee por aproximadamente 7 minutos, hasta que estén cocidos alrededor de los bordes y aún ligeramente blandos en el medio. Deje las galletas en la bandeja para hornear durante 5 minutos y luego enfríelas en una rejilla para hornear.
Continuar hasta que todas las cookies se hayan hecho.
Nota: también puedes enrollar las bolas de galleta en un poco de azúcar para darles un poco de brillo. Para obtener los mejores resultados, use Nutella de una lata recién abierta, no vieja, seca.