Evento de cata en Puerto Ordaz destaca el papel del cacao y el café en Venezuela
En una iniciativa para promover los productos regionales y resaltar la excelencia en la producción agrícola del estado Bolívar, las asociaciones de cacao, café y licores llevaron a cabo un exitoso evento de cata de café, chocolate y ron en las instalaciones del Club Náutico Muelle de Macagua el 28 de octubre.
El ingeniero José Julián Correa, director ejecutivo de Asocacao Bolívar, destacó la singularidad de este evento que reunió los mejores productos cosechados en la región, haciendo hincapié en la inédita colaboración de emprendedores y productores. Correa resaltó la calidad del cacao proveniente de la finca Cacao Guarataro, ubicada en el municipio Sucre, que ha ganado premios internacionales, y expresó su gratitud hacia la directiva del Club Náutico Muelle de Macagua en especial al doctor Héctor Sulbarán por brindar la oportunidad de realizar este evento.
José Baltazar Pérez, representante de la Cámara de Cafeteros del Sur de Bolívar, señaló que la cata de café, chocolate y ron presenta un abanico de oportunidades para destacar la excelencia de los productos cosechados en las zonas agrícolas del municipio Piar, con un enfoque especial en la zona del Buey, donde se está implementando un plan piloto para impulsar la producción.
En tanto, Franklin Fernández, representante de la Cámara de Expendio de Licores del Estado Bolívar, enfatizó que el objetivo central de la actividad es revivir sectores que en el pasado fueron fundamentales para la economía del país. El cacao y el café, en particular, desempeñaron un papel destacado en la economía venezolana durante mucho tiempo.
Este evento no solo destacó los productos regionales de alta calidad, sino que también fortaleció la colaboración entre diversos actores del sector, allanando el camino para el resurgimiento de estas importantes industrias en el estado Bolívar.
Fuente: YVKE Mundial
