Ensalada de pera con queso azul y nueces

Escurrir las peras del almíbar y guardarlo aparte. Mezclar el queso crema con el queso azul en un recipiente y aplastarlo con un tenedor. Añadirle un poco del almíbar de las peras. Agregar las nueces picadas y dejar unas enteras para decorar. Rellenar cada mitad de pera con la mezcla de queso y adornar con una nuez. Refrigerar en la nevera. Servirlas sobre hojas de rúgula o lechuga. Sirve como entrada o como acompañante de pernil, jamón, pollo o pavo horneado.