Variedades
¡En pocos pasos! Prepara un delicioso dulce de mamón
Ingredientes:
1 taza de mamones pelados
¼ de taza de azúcar
2 cucharadas de papelón rallado
1 taza de agua
Preparación:
En una olla colocamos el agua y los mamones pelados por unos 15 minutos aproximadamente a fuego medio y luego agregamos la azúcar y el papelón a fuego lento entre 30 a 45 minutos hasta que nos demos cuenta que se ha formado el almíbar y con él la separación de la pulpa de la semilla, ese es realmente el punto.
¡Lo llevamos a enfriar y listo! ¡viste qué fácil resulta preparar el dulce de mamón?