Variedades

¡En pocos pasos! Prepara un delicioso dulce de mamón

Ingredientes:

1 taza de mamones pelados

¼ de taza de azúcar

2 cucharadas de papelón rallado

1 taza de agua

Preparación:

En una olla colocamos el agua y los mamones pelados por unos 15 minutos aproximadamente a fuego medio y luego agregamos la azúcar y el papelón a fuego lento entre 30 a 45 minutos hasta que nos demos cuenta que se ha formado el almíbar y con él la separación de la pulpa de la semilla, ese es realmente el punto.

¡Lo llevamos a enfriar y listo! ¡viste qué fácil resulta preparar el dulce de mamón?

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