En la entidad insular se inicia zafra de la langosta
Enmarcada en la producción y comercialización se establece diversos eslabones en los mercados nacionales e internacionales
Este 1° de octubre comienza la zafra de langosta 2024-2025 y el estado Nueva Esparta marcará la partida para la pesca de este recurso marino.
Esta semana se realizó en la comunidad pesquera El Tunal, en la península de Macanao, la asamblea del Comité de Seguimiento (Cose) de este producto marino, con orientaciones del Ministerio de Pesca y Acuicultura.
El Comité de Seguimiento busca articular el trabajo para asegurar la pesca sostenible de este recurso hidrobiológico, en beneficio de los pescadores y pescadoras y el fortalecimiento de la economía productiva enmarcada en la Agenda 2030+.
El Consejo Nacional de Pescadores, Pescadoras, Acuicultores y Acuicultores Artesanales (Conppa) juega un papel fundamental en la organización de esta temporada activa de pescadores y pescadoras de las comunidades de El Tunal, La Pared, Punta Arena, Arenita y El Maguey.
La cadena productiva de la langosta en la región involucra diversos eslabones, desde la captura en alta mar hasta la comercialización en los mercados nacionales e internacionales.
El Comité de Seguimiento determinará, en consenso con el sector, el precio base de la langosta al inicio de la temporada, considerando costos de producción y las condiciones del mercado.
