Recetas
Deleita tu paladar con una deliciosa jale de guayaba
La jalea es muy rica y fácil de preparar, y esta hecha a base de las cascaras de las frutas cocidas con azúcar, lo que da por resultado una exquisita mezcla para untar.
Ingredientes:
8 guayabas verdes
2 tazas de azúcar
1 taza con jugo de limón
Preparación:
Pelar las guayabas verdes, cocinar en una olla con agua que las cubra. Cuando estén blandas, quitar la pulpa y se licuar con el azúcar y el jugo de limón.
Cocinar en una olla de fondo grueso. Al estar lista se deja enfriar, se coloca en un molde de plástico y se deja enfriar nuevamente.
Cortar la jalea con moldes de repostería o como sea de su preferencia. En la parte superior se le puede colocar un sirope de caramelo.
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