Corpozulia exhibe su producción en la II Expo Congreso Latinoamericano de Ganadería Tropical 2023

La producción de ganado que ofrece la Corporación de Desarrollo de la Región Zuliana Corpozulia vuelve a mostrar sus posibilidades de mercado regional, nacional e internacional con la participación en la II Expo Congreso Latinoamericano de Ganadería Tropical 2023 y II Expo Feria Internacional de Bovino y Caprino, a realizarse desde este 1 de noviembre en el Hotel Tibisay del Lago.

El evento contará con cuatro días de exhibición comercial de más de 100 empresas, instituciones y organizaciones oficiales y unos 84 especialistas de siete países como: Costa Rica, México, Guatemala, Nicaragua, Brasil, Colombia y Venezuela, quienes ofrecerán conferencias, foros, simposios, conversatorios y conferencias con acceso totalmente gratuito.

Es un ambiente festivo, lleno de admiradores de la producción agropecuaria y de un comprometido número de invitados especiales, el presidente de CORPOZULIA, M/G Federico Guzmán Bornia, refirió que la entidad cuenta en esta actividad cultural y recreativa con un stand que mostrará las diversas variedades en forma explicativa y visual de la orientación que en esta materia ofrece la corporación al pequeño y mediano productor.

El Ingeniero Agrónomo, Juan González, Gerente de Desarrollo Agropecuario de CORPOZULIA, informó que este año el stand de la corporación estará dirigido por el personal profesional y técnico, quienes han preparado una serie de actividades de la gerencia, planificada a su vez por el comité organizador desde el mes de octubre, donde se le está dando una respuesta a la invitación.

Del mismo modo, se va a llevar una serie de sub productos (degustación) elaborados y material publicitario de CORPOZULIA para el público en general. Se llevará dos tipos de quesos (tradicional de matera y navideño) como parte de lo que es el programa del Criollo Limonero, no sólo se llevaran estos productos, sino los diferentes productos que se elaboran en el Centro Social de Investigación y Desarrollo (CESID) en las fincas, hecho por el personal y con talento venezolano.

Producción Láctea

La leche es uno de los principales nutrientes alimenticios para el desarrollo y crecimiento del cuerpo humano, que a su vez contribuye a una dieta saludable que contiene micronutrientes importantes como: calcio, vitamina A, vitamina B12 y magnesio, siendo importante el consumo de un vaso de leche como una buena fuente de calcio a base de una dieta saludable que incluya productos lácteos.

Durante los dos trimestres del año en curso la Unidad de Producción Jagüey Rojo, ha producido 9.359, mientras que la producción semanal es de más de 2.193 litros de leche en el estado Zulia, con la finalidad de brindarle productos lácteos de calidad al consumidor, teniendo como eje central la alimentación y la protección social para el pueblo venezolano.

El 94.4 % de los productores de leche en Venezuela pertenece a pequeñas organizaciones, quienes son los responsables del 54 % de la producción de la leche en el país, siendo el Zulia el primer productor de leche, seguido de Barinas, Mérida y Trujillo quienes tienen una importante producción en este rubro, teniendo un gran crecimiento en la producción lechera nacional.

La Unidad de Producción Jagüey Rojo hasta el momento está comercializando la leche de manera directa con los queseros de la zona del municipio Jesús Enrique Lossada, donde su venta es a puerta de corral – leche cruda, es decir caliente – mientras que si la venta de la misma fuera en temperatura fría esta seria comercializada en el mercado bajo otro esquema de venta por tener otro mecanismo de procesamiento.

Asimismo, González preciso, que también se estará degustando micorriza, abonos orgánicos, miel y sangría. Tomando en cuenta que cada uno de estos productos se realizan en el Centro Fruticola y Apicola, donde a su vez tendrá venta de estos productos para el público en general. También el público tendrá el acceso para escanear el código QR de la corporación para conocer lo que está haciendo la corporación y la Gerencia de Desarrollo Agropecuario en cada uno de los CESID.

“Nuestro objetivo es que los espectadores conozcan lo que está haciendo CORPOZULIA a cada uno de los CESID, para el crecimiento y expansión de la economía en el Estado Zulia; enfocándose principalmente en el tema de la ganadería en los aspectos técnicos e importancia del programa de la Raza Criollo Limonero que se promueve aquí, para fortalecer la economía y la expansión de nuestros productos dentro y fuera del territorio venezolano” expresó, Guzmán Bornia.

Este evento congrega al sector ganadero venezolano, en compañía de los más importantes gremios, empresariales, agrícolas y sectores anexos del país hasta el próximo 5 de noviembre, con la finalidad de educar, innovar y buscar nuevos mercados para la subasta de la ganadería como: bovino y caprino hacia un mayor crecimiento económico en el sector ganadero.