Delicioso crujiente de papa relleno

Excelente receta

Delicioso crujiente de papa relleno

Versión para impresiónSend by emailPDF version
Foto: Archivo
YVKE Mundial/Tastemade

Una pechuga de Pollo rellena, envuelta en una Papa Rosti

INGREDIENTES

2 papas ralladas

1 pechuga de pollo

Para el Relleno:

200 gr. de queso crema

100 gr. de queso mozzarella

20 gr. de hongos secos

40 gr. de portobellos

Verdeo

INSTRUCCIONES

Rallar papas y escurrirlas bien

Colocar estirado sobre papel film

Cortar la pechuga al medio y con un martillo dejarla bien finita

Hacer el relleno de queso y hongos

Rellenar y colocar la otra pechuga por encima

Volver a colocar papa rallada

Llevar a la heladera 20 minutos

Colocar en sartén con aceite de oliva dorar de todos los lados

Llevar al horno hasta que esté cocido el pollo

Categoria:

Dejanos un comentario