Aprende a preparar la deliciosa torta de galletas oreo
A mucho de nosotros nos gustan las galletas oreo, a través de este video te enseñaremos a preparar un delicioso pastel de esta rica galleta. Lo puede realizar con muy pocos ingredientes y así harás una oreo gigante.
Ingredientes para preparar la torta de oreo
-2 tablas de 200 gramos de queso tipo Philadelphia
-2 paquetes de galletas Oreo
-50 gramos de mantequilla
-100 gramos de azúcar
-5 láminas de gelatina sin sabor
-1/2 litro de nata
Preparación de la torta de Oreo
Lo primero que debes hacer es separar la crema de un sobre y medio de galletas, y colocarla a parte. Luego, tritura las galletas hasta convertirlas en un polvo para hacer la base. Derrite la mantequilla, la mezclas con el polvo de galleta y la colocas en un recipiente.
Posteriormente, a los 200 gramos de queso Philadelphia le añades la crema de las galletas y el azúcar, para luego mezclarlo todo muy bien y meterlo en el refrigerador.
Después calienta tres cucharadas de nata, para disolver en ella la gelatina y la dejas enfriar un poco.
El resto de la nata la colocas en un bowl y la bates bien, para luego añadirle la mezcla de queso y azúcar, preparada anteriormente.
A esa mezcla, le añades los trozos de galletas del medio sobre que quedó, ya triturado, y con movimientos envolventes lo integras todo, para así agregar la gelatina.
Añade toda la mezcla en el molde, con la base de oreo, y lo dejas en la nevera por al menos 3 horas.Cuando esté lista, la sacas del molde y añade otra capa de galleta triturada con mantequilla derretida, en la parte superior.
