Aprende a preparar deliciosas paletas de pie de limón

¿Qué necesito? 

• 1 taza de galletas María
• 3 cdas de mantequilla derretida
• 1 taza de leche condensada
• 1 taza de yogur natural sin azúcar
• 3 limones grandes
• Palitos de madera

¿Cómo hacerlo?

Tritura las galletas en la licuadora o con una bolsa de plástico y un rodillo. Colócalas en un tazón y añade la mantequilla derretida, mezcla hasta formar una masa arenosa y reserva.  Ralla la cáscara de un limón finamente y exprime el jugo del resto.

En un tazón mezcla la leche condensada, yogur,  jugo y ralladura de limón. Mezcla hasta integrar. Coloca la mezcla en los moldes para paletas, dejando un espacio libre de medio centímetro en cada molde. Agrega encima la mezcla de galleta y llena antes del borde.

Coloca palitos de madera y congela por 6 horas o toda la noche.