Recetas
¡Para el almuerzo! Milanesas de repollo
El repollo es considerado como el vegetal que mejor ayuda a prevenir diversos tipos de cáncer. Es rico en vitaminas A y C, potasio y fibra.
Para aquellos que les gusta el repollo y desean consumirlo en diferente presentación que no sea en ensalada, aquí te dejamos una receta fácil y super sencilla de realizar.
A continuación te dejamos la receta cómo preparar milanesa de repollo en muy poco tiempo.
Ingredientes:
. 1 Repollo
. Harina de trigo
. 1 Huevo
. Pan molido
. Aceite
. Sal y pimienta
Preparación:
– Hervir el repollo hasta que esté tierno.
– Picarlo con un cuchillo en filetes.
– Empanizar los filetes sazonados con sal y pimienta.
– Freír en aceite.
– Se puede acompañar con alguna salsa blanca y ¡Buen provecho!
