Plan Navidades Felices formará minicocineritos en Portuguesa
Minicocineritos formará el Plan Navidades Felices en el estado Portuguesa, a través de un curso en el que los más pequeños de la casa aprenderán a elaborar los tradicionales platos de la temporada decembrina.
Hallaca, pan de jamón, dulce de lechosa, ensalada de gallina y torta negra son algunas de las típicas comidas y dulces que prepararán niños de siete a 13 años de edad, gracias a la iniciativa del Instituto Nacional de Turismo (Inatur) de introducir a la población infantil en torno a la cultura gastronómica de los venezolanos.
La gerente del Inatur en Portuguesa, Yulimar Briceño, informó este jueves que el curso de minicocineritos arrancará el 4 de diciembre próximo y se impartirá durante seis días en las instalaciones del Instituto Nacional de Capacitación y Educación (Inces), en Guanare, la capital de la entidad llanera.
"Es parte del Plan Navidades Felices 2017, el cual cerrará el 15 de diciembre con una feria gastronómica en la que nuestros cocineritos tendrán dos stands de cocina en vivo para demostrar lo aprendido", destacó.
En rueda de prensa, Briceño anunció que esta feria gastronómica se llevará a cabo en la plaza Hermano Nectario María y con ella iniciará una variada programación que por un día convertirá este espacio en "una gran vitrina de las potencialidades que tenemos en Portuguesa en cuanto a cultura y tradiciones decembrinas".
Indicó que, entre gaitas y villancicos, los cocineritos compartirán tribuna con prestadores de servicios turísticos del estado, que se dedican al ramo de alimentos y bebidas, y además se habilitará un área común para que la población pueda disfrutar y degustar cómodamente de los platos decembrinos.
Apuntó que al finalizar la feria se instalará un bazar navideño con artesanos y diseñadores de Portuguesa y a las 6:00 de la tarde se activará la primera Cicloruta Turística Nocturna del estado, con un circuito de 45 minutos que partirá y llegará a la plaza Hermano Nectario María y tendrá tres paradas turísticas en el casco histórico de Guanare: Casacoima, Museo Inés Mercedes Gómez Álvarez y plaza Bolívar.
