Recetas
Aprenda a preparar un ceviche de sardina
Aprenda a preparar ceviche a base de sardinas marinadas en zumo de limón y vinagre y acompañadas de aguacate.
Receta para 5 personas:
Ingredientes:
25 sardinas
5 limones
5 cucharadas de cilantro
3 dientes de ajo
¼ de taza de cebolla en rodajas
Aceite y sal al gusto
1 aguacate
Preparación:
Lave y limpie las sardinas, coloque los filetes en jugo de limón hasta cocer.
Agregue aceite, sal, ajo, cebolla, mezcle y deje reposar.
Sirva con el acompañante de su preferencia y…Buen provecho